묵 / 참도토리 / 캠핑장 / 수제묵

캠핑장에 도토리가 참 많았습니다.

지인분께서 이걸 주워다가.... 하나하나 깨서.... 갈아서.... 묵을 만드셨습니다

그걸 맛보는 나는 행운아.

이 탱글탱글함이 보이시나요?

예전 어린 시절에 토토리 묵을 먹어 봤습니다.

맷돌로 갈아서.... 삶아서.... 일이 참 많았던 걸로 기억합니다.

그런데 그때는 그 귀한 도토리묵을 먹지 않았어요.

씁쓸한 그 맛이 아이에겐 맞지 않았죠.

 

나이가 들어서는 먹고 싶어서 못 먹는 음식이 되었습니다.

구하기가 힘들거든요.

 

묵을 왜 못 구하냐? 시장 가면 있는데?

라고 생각하실 수도 있습니다.

 

그런 묵은 먹기도 편하죠. 물렁물렁~ 젤리처럼.

그런 묵은 흔합니다.

 

제가 말한 묵은 직접 만든 묵. 100% 도토리 묵.

캠핑장 자연 속에서 먹어서 더 맛있었던 묵.

 

친척들 덕분에 캠핑장도 방문하고~ 맛있는 묵도 먹는 행운을 누리고 있습니다.

감사합니다.

(˃‿˂)