꽈리고추 + 멸치 무침

아내가 요리하는 모습을 옆에서 포스팅하기 위해 사진을 찍어서 남겨 봅니다.

꽈리고추를 잘 씻어서 5분 정도 쪄줍니다.

쪄지는 동안 양념장을 준비합니다.

고추장+물엿+맛술+간장 등등등

잘 손질한 멸치 역시 5분정도 쪄 줍니다. (멸치 손질한다고 고생했어요~)

 

볼에 집어 넣고 양념을 할 준비를 합니다.

양념을 넣고 섞어줍니다.

손 특별출연

잘 버무려줍니다. 섞어~ 섞어~

잘 버무려졌네요.

찬통에 잘 담아서 마무리하면 됩니다.

감사히 먹겠습니다.

q(≧▽≦q)