728x90 반응형 오징어2 한치 회와 한치 찜 지인께서 한치회를 주셔서 먹어 봤습니다. 직접 낚시로 잡으신 신선한 한치입니다. 쫀득쫀득 맛있네요. 잡은 것 중 작은 녀석들은 회로도 먹지만 이렇게 썰어서 살짝 얼린 다음에 먹으니 맛있네요. 살짝 얼려서 마치 참치회를 먹는 느낌입니다. 초장은 필수! 회는 초장 맛이죠~ 꽤 큰 것은 찜으로 했습니다. 내장 그대로 삶아서 먹는다네요. 맛있습니다. 오징어만 알았지 한치는 잘 몰랐는데, 너무 맛있네요. ٩(๑> ₃ < )۶ 2021. 8. 10. 오징어 크림 파스타 만들기 제가 할 수 있는 요리 중에 라면을 제외하고 가장 쉽다고 생각하는 요리가 두 가지가 있습니다. 볶음밥과 스파게티입니다. 베이컨과 이것저것 볶다가 우유랑 노브랜드표 크림 투척~ 끝~! 볶음밥도 비슷하죠? 이것저것 볶다가.... 밥 넣고 간장 조금으로 간하면 끝~! 지인이 낚시로 잡은 오징어를 주셔서 오징어 파스타를 했습니다. (그나저나 파스타랑 스파게티랑 차이점이 뭐지? ㅎ) 참여도는 아내와 반반이지만 어렵지는 않네요. 오징어는 지인이 낚시로 잡아다 주셔서 넣었습니다. 그런데 이게.... 파는 오징어랑 맛이 정말 천지차이가 나네요. 쫀득하고 탱글하니 파는 일반 오징어 또는 냉동 오징어와는 정말 식감과 향이 다릅니다. 찍어 먹을 빵도 준비해서 맛있게 먹었습니다. 냠~ (╹ڡ╹ ) 2021. 7. 21. 이전 1 다음 728x90 반응형
