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집밥1

오늘의 요리는 짜장 떡볶이 오뚜기 짜장 가루를 너무 큰 걸 사 버려서 종종 짜장 떡볶이를 해 먹습니다. 별로 어렵진 않아요. 떡과 어묵, 양배추 등을 넣고 삶은 다음 짜장 가루를 넣어 주면 맛있는 짜장 떡볶이가 됩니다. (╹ڡ╹ ) 다만, 짜장 가루를 넣을 때 기준 계량이 없으시다면 소량부터 시작해서 맛을 보면서 서서히 증가시키는 것이 좋습니다. 너무 많이 넣게 되면 많이 짜거든요. 처음에 두 큰스푼으로 시작하셔도 됩니다. 짜장 가루를 조금 적다 싶은 정도로 넣어도 생각보다 많이 우러납니다. 분식엔 김밥이죠. 김밥도 집에서 말았습니다. 우리집에서 선택한 우리 집만의 시그니처 김밥 속은 어묵을 고춧가루와 함께 볶는 것입니다. 식당에서 파는 음식보단 확실히 집에서 먹는게 더 건강하니까. 조금 노력과 비용이 들어도 집밥을 선호합니다. .. 2021. 1. 16.

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