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크로와상3

크라상점 / 크라와상 / 동네빵집 치과를 들렀다가 동내에 밀키트점 구경을 했습니다. 나오는 길에 옆에 크라상점이 보이네요. 들어가 봅니다. 오~ 깔끔합니다. 크로와상 전문점이네요. 갖가지 크로와상이 우리를 위해 준비되어 있습니다. ㅎㅎㅎ 가격은 개당 천원과 천이백원 두 가지가 있습니다. 오~ 깔끔하고 이쁘네요. 저 포스트는 이제 봤습니다. 당일생산 / 당일판매 / 죽음의 크로와상.... ㅋㅋㅋㅋ 오~ 갖가지 크로와상입니다. 골라 담아 봅니다. 10개를 구입하면 9,900원으로 100~2100원의 할인 효과가 있습니다. 저는 개인적으로 레몬크로와상(?)이 제일 맛있네요. 보관방법, 필요 없을 듯합니다. 오늘 다 먹을 테니까요. 계산대 앞에 있는 미니어처. 귀엽네요. 아이와 만들어 보기로 했습니다. ㅎㅎ 포장도 깔끔하고 좋아요. 예전에는 이.. 2021. 9. 8.

크로와상 생지 크기 보세요 냉동상태로 저만한 것이.... 꺼내놓고 숙성을 시킨다고 외출 후 돌아와 보니.... 이만해졌군요...;;; 굼벵이 같....;;; 버터를 발라서 와플도 해 먹구요. 에어 프라이어에(180도 8분 뒤집어서 6분) 돌려서 그냥 빵으로 해 먹었습니다. 그냥 빵으로 먹어도 정말 맛있네요. 갓 구운 빵은 정말 맛있습니다. 따끈따끈 보들보들~ (*￣3￣)╭ 2021. 4. 3.

크로와상 생지 - 햄빵 만들기 크로와상 생지라는 것이 있어서 구입했습니다. 이렇게 냉동된 상태로 옵니다. 따뜻한 온도에 1-2시간 두면 숙성이 됩니다. 크기 비교를 못했는데 엄지 손가락 정도의 크기가 중지 정도의 크기로 숙성이 됩니다. 간단한 요리를 해 봅니다. 반찬용으로 사둔 줄줄이 비엔나를 꺼내서 잘 익도록 요로코롬 짱글라 줍니다. 숙성된 생지 숙성된 생지를 잘 펴 줍니다. 적당하게 잘라서 비엔나를 또로롱 감아줍니다. 크흡~ 에어프라이어에 180도 5분~ 뒤집어서 5분~ 크헙~ 갓 구운 빵맛이에요. 갓 구운 것은 정말 맛있군요!! 햄 없이 그냥 생지 상태로 구우면 크로와상 빵이 될거구요. 여태껏 먹은 빵 중에 단연코 최고였습니다. 한 입에 쏙~ 들어가는 크기에 고소한 빵맛과 어우러지는 비엔나의 식감~ 정말 맛있네요. 간단하니 꼭 .. 2021. 3. 23.

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