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느린마을막걸리1

느린마을 막걸리 ◆◆◆◆◇ 오늘은 배상면주가에서 나온 [느린 마을 막걸리]를 마셔봅니다 봄, 여름, 가을, 겨울 따라 맛이 다르답니다. 맥주가 좀 디테일하게 정보가 나와 있네요. 아쉬운 것은 제가 '막입'이라 그런 거 별로 못 느낍니다. (맛을 잘 표현 못하는 단점이 있지만 나름 장점도 있습니다.) 역시 디테일하네요. 기간의 경과에 따라서 맛이 어떠한지도 정보로 알려주네요. 요즘 나오는 막걸리는 유통기한이 한 달 정도로 많이 길어졌습니다. 전 기한이 다 되어 가는 것은 잘 마시지 않습니다. 초맛이 많이 나거든요. 위에 그래프에도 나오네요. 신맛이 강해진다고. 당연히 탄산 맛은 줄어드네요. 도수는 보통 6%로 동일합니다. 냉장고에 넣어 두었다가 그래프에 표현하는 중간 정도에서 맛을 봤습니다. 색상은 상당이 뽀얀 우유빛깔입니다. 정말.. 2020. 11. 13.

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