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안주2

INFINITO merlit 와인 ◆◆◆◆◇ infinito 와인을 선물 받았습니다. 2019년에 만들어 진 제품인가요? 2020년도에 담겼군요. 초점이 엉망이네요. 과실주고... 칠레산인가..? 인미니토 멜롯이 제품명이군요. 술 명이 뭐 그리 중요할까요? 그 언젠가 사용했던 와인잔을 꺼내 봅니다. 어딘가에 굴러 다니던 와인따개도 찾았습니다. 와인 따게는 여러 형식의 제품이 있습니다. 그중에서 이 형식이 제일 편하네요. 싸구려지만 크기도 작고 편리합니다. 칼을 꺼내 줍니다. 이 부분은 손으로 따면 상처를 입을 수 있으니 칼로 따줍니다. 아.... 애증의 코르크 마개. 와인 처음 먹다가 따개가 없을 때 이 코르크 마개 때문에 고생했던 기억이 나네요. 구두에 넣어서 벽에 쳐 보기도 하고.... 결국 젓가락으로 밀어 넣어서 마셨던 흑역사의 기억이...... 2021. 1. 5.

청송 주왕 사과 막걸리 ◆◆◆◇◇ 유통기한 1년인 막걸리가 있는데... 이유를 아시는 분? 마트를 가니 청포도 막걸리가 있어서 (별개 다 있군요.) 유통기한 1년이지만 그냥 사볼까? 사려다가 옆에 노란~ 자극적인 통이 보이길래 집어 왔습니다. 1946년이면 꽤 오래된 양조장이네요. 그런데 밀이 중국산인게 마음에 들지 않네요. 맛은 부드럽고 상큼합니다. 밀이라 그런가? 괜찮긴 한데.... 깔끔한 쌀막걸리가 나은 듯 하네요. 늦게 먹어서 그런건지 아침에 숙취도 조금 있구요. 막걸리 마신다고 두부김치도 해 주셨..... 볶음 김치는 아녜요. 그래도 맛있네요. 츄릅~ []~(￣▽￣)~* 2020. 12. 5.

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